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Nos países ocidentais, a única deficiência nutricional ainda comum em crianças de até 3 ou 4 anos é a deficiência de ferro. Mas a presença dele é necessária para o crescimento do seu filho. Como garantir que o seu não perca?
Ferro: por que indispensável?
- O ferro é essencial para o crescimento. Está amplamente contido na hemoglobina e serve as funções enzimáticas e metabólicas necessárias para a renovação dos glóbulos vermelhos e a transferência de oxigênio em todos os órgãos.
- O ferro é essencial para aquisições psicomotoras e resistência a infecções. A deficiência de ferro em crianças pequenas pode levar a infecções repetidas de ORL e problemas psicomotores posteriores.
- Quando os alimentos se diversificam, é frequentemente nesse momento que algumas deficiências de ferro podem aparecer. Entre 1 e 3 anos, seu bebê precisa de 7 mg de ferro por dia. Para atingir esse objetivo, ele teria que comer mais de 100 g de carne, peixe ou ovo todos os dias ou 20 g de pudim preto ... Missão impossível! Em 1 ano, sua ingestão de proteínas é de 20 g por dia!
Leite: uma mina de ferro
- Presente no leite maternoo ferro também é usado em leites infantis, todos enriquecidos com ferro. Portanto, após 1 ano e até 3 anos, é interessante dar ao seu filho crescimento de leite, mais adequado às suas necessidades, com um teor de ferro muito maior que o leite de vaca.
- Enriquecido com ferro, o leite em crescimento pode fornecer 70% de suas necessidades diárias. 500 ml de leite em crescimento, a dose diária recomendada, lhe trará 5 mg de ferro. O leite de vaca fornece apenas 0,25 mg. Além disso, eles são enriquecidos com vitaminas e ácidos graxos essenciais, essenciais para o desenvolvimento do cérebro. Um consenso médico reconhece seu interesse, principalmente na prevenção da deficiência de ferro, e recomenda seu consumo até os 3 anos de idade.
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