Recibos

Vitela pequena com legumes (Marie-Laure)

Vitela pequena com legumes (Marie-Laure)



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A partir dos 12 meses.

Ingredientes:

  • 25 g de vitela (fatia no assado)
  • 3 belos espargos verdes
  • 1 cenoura
  • 1 batata
  • 1 pitada de ervas da Provence
  • 1 colher de sopa de leite em crescimento ou 1 colher de chá de creme de leite fresco
  • 1 filete de azeite

Preparação:

Você descasca todos os legumes, corta-os em pedaços e depois os cozinha na panela de pressão com a pitada de ervas provence. Além disso, você cozinha a vitela na panela com um pouco de garoa de óleo. Quando tudo está cozido, você mistura mais ou menos aproximadamente de acordo com seu hábito e adiciona no final o leite ou a nata, e aqui está pronto para o banquete. Bon apetite a titous !!!!!!!!!!!!