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E se este ano você fez seu bolo, reis? Simples, rápido e econômico, esta receita irá deliciar todos os gourmets! Quem terá o feijão?
Ingredientes
- 2 massas folhadas
- 100 g de amêndoa em pó
- 75 g de açúcar
- 1 ovo
- 50 g de manteiga macia
- algumas gotas de extrato de amêndoa
- 1 gema de ovo para dourar o bolo
- 1 feijão!
Preparação
- Arrume uma massa em um prato de torta e pique-o com um garfo.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela de salada. Espalhe o conteúdo da tigela sobre a massa e adicione o feijão (em uma borda, para minimizar as chances de cair cortando o bolo!).
- Feche o bolo com a segunda pasta e cole bem as bordas. Desenhe desenhos de faca por cima e marrom com gema de ovo (diluída em um pouco de água). Faça o topo de pequenos orifícios para permitir que o ar escape, caso contrário, pode inchar e secar.
- Asse o bolo a 210 ° C (th 7) por cerca de 30 minutos. Deixe um pouco legal e divirta-se!
De onde vem a tradição da galette des rois?
• Comemorou o primeiro domingo de janeiro, a Epifania comemora a visita dos três Reis Magos, Melchior, Gaspard e Balthazar que vieram trazer presentes para o menino Jesus: mirra, incenso e ouro. É costume que os mais jovens da família deslizem para baixo da mesa para designar quem terá que participação. Em cada galette, um feijão está oculto. Quem come a porção que contém o feijão é declarado rei ... e escolhe sua rainha.
Galette com frangipane |
Galette com espéculos |
Vídeo: Fimo colar feijão |
Brioche dos Reis |
Epifania: o questionário |
Vídeo: desenhe uma coroa |
Você me entende?
ocorreu um erro
Eu concordo com tudo acima, por dito.
Escreva bem, bem feito, mas ainda não posso fazer isso, o texto de alguma forma sai desajeitadamente da caneta :) Acho que isso será corrigido ao longo do tempo.
Agradeço sua ajuda neste assunto, como posso agradecer?